Inhalt:
Bereitung von Wein aus Trauben, Kern- und Steinobst sowie Beeren im häuslichen oder kleingewerblichen Maßstab
Aufmachung:
sehr übersichtlich, gut verständlich geschrieben, anschaulich bebildert
Empfehlung:
für nebenberufliche Obstverarbeiter, Hobbywinzer sowie als Geschenk für interessierte Laien und Genießer
EJ 2013, 144 Seiten
Hersteller
Schliessmann Kellerei-Chemie GmbH&Co.KG
Auwiesenstrasse 5
D 74505 Schwäbisch Hall
0791-971910