Ein negatives Schönungsmittel, hergestellt aus Meeresalgen, zur Beseitigung bestimmter Trübungen in Fruchtweinen.
Speziell Hagebutten- und Stachelbeerweine werden mit Agar-Agar behandelt.
Dosierung: Je nach Trübung zwischen 0,5 - 2 g auf 10 Liter.
Hersteller
Hefereinzucht Schlag GmbH
Langertstr. 92
D 73431 Aalen
07361-32945