Mit dem Gärspund lässt sich das unerwünschte Eindringen von Bakterien in den Trinkmost oder Trinkwein vermeiden.
Den Gärspund mit einer Schwefligen Säure (siehe "Kombisalze, Artikel 100064215") befüllen und immer darauf achten, daß die Scala bis zum 1. Strich mit der gelösten Flüssgkeit befüllt ist.
Nur durch die kontrollierte Lufteintritts- und Luftaustrittsfunktion des Gärspunden lässt sich ein wunderbarer Wein oder Apfelmost herstellen.
Der Universalgummi passt auf alle gängigen Fasstypen.
Der Gummistopfen hat eine Öffnung von 17 mm für die Aufnahme des Gärspunds.
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