Inhalt:
Bereitung von Likören aus Obst, Beeren, Wild- und Südfrüchten, Blüten, Kräutern, Wurzeln, Honig, Kakao, Kaffee und Nüssen mit etwa 40 Rezepten
Aufmachung:
sehr leicht verständlich, reich und geschmackvoll bebildert
Empfehlung:
für häusliche Verarbeiter, Selbstvermarkter und Profis, als Geschenk
EJ 2010, 128 Seiten, über 100 Farbfotos, kartoniert
Hersteller
Schliessmann Kellerei-Chemie GmbH&Co.KG
Auwiesenstrasse 5
D 74505 Schwäbisch Hall
0791-971910